ஆலிவ் எண்ணெய் மூடித் தொழில் அறிமுகம்

ஆலிவ் எண்ணெய் மூடி தொழில் அறிமுகம்:

ஆலிவ் எண்ணெய் என்பது ஒரு உயர்தர சமையல் எண்ணெயாகும், இது அதன் சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளுக்காக உலகளவில் நுகர்வோரால் விரும்பப்படுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தை தேவையின் வளர்ச்சியுடன், ஆலிவ் எண்ணெய் பேக்கேஜிங்கின் தரப்படுத்தல் மற்றும் வசதிக்கான தேவைகளும் அதிகரித்து வருகின்றன, மேலும் பேக்கேஜிங்கில் ஒரு முக்கிய இணைப்பாக இருக்கும் தொப்பி, தயாரிப்பின் பாதுகாப்பு, போக்குவரத்து மற்றும் பயன்பாட்டை நேரடியாக பாதிக்கிறது.

ஆலிவ் எண்ணெய் மூடிகளின் செயல்பாடுகள்:

1.சீலபிலிட்டி: ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் மாசுபாட்டைத் தடுக்கிறது, தயாரிப்பு அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது.

2.கள்ளநோட்டு எதிர்ப்பு: போலி மற்றும் தரமற்ற பொருட்களின் புழக்கத்தைக் குறைத்தல், பிராண்ட் நம்பகத்தன்மையை மேம்படுத்துதல்.

3. பயன்பாட்டு வசதி: சொட்டு சொட்டாக இருப்பதைத் தவிர்க்கவும் பயனர் அனுபவத்தை மேம்படுத்தவும் நியாயமான முறையில் வடிவமைக்கப்பட்ட ஊற்றுதல் கட்டுப்பாட்டு செயல்பாடு.

4.அழகியல்: காட்சி கவர்ச்சியை அதிகரிக்க பாட்டில் வடிவமைப்புடன் பொருந்தவும்.

ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தை நிலவரம்:

உலகின் மிகப்பெரிய ஆலிவ் எண்ணெய் உற்பத்தியாளர் மற்றும் ஏற்றுமதியாளராக ஸ்பெயின் உள்ளது, உலகளாவிய ஆலிவ் எண்ணெய் உற்பத்தியில் சுமார் 40%-50% பங்களிக்கிறது, ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ளூர் குடும்பங்களுக்கும் கேட்டரிங் துறைக்கும் அவசியமான ஒன்றாகும்.

உலகிலேயே ஆலிவ் எண்ணெயை அதிகமாக உற்பத்தி செய்யும் இரண்டாவது பெரிய நாடாகவும், முக்கிய நுகர்வோரில் ஒன்றாகவும் இத்தாலி உள்ளது. அமெரிக்கா ஆலிவ் எண்ணெயை அதிகமாக இறக்குமதி செய்யும் நாடுகளில் ஒன்றாகும், மேலும் லத்தீன் அமெரிக்கா, குறிப்பாக பிரேசில், ஆலிவ் எண்ணெயை வேகமாகப் பயன்படுத்தும் நாடாக உள்ளது.

எங்கள் தற்போதைய சந்தை:

நியூசிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலிய ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தைகள் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் வளர்ச்சியைக் காட்டியுள்ளன, ஆஸ்திரேலியா உள்ளூர் ஆலிவ் எண்ணெய் உற்பத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க வளர்ச்சியை அனுபவித்து வருகிறது, மேலும் பிரீமியம் ஆலிவ் எண்ணெயுக்கான உலகின் வளர்ந்து வரும் பகுதிகளில் ஒன்றாகும். நுகர்வோர் ஆரோக்கியமான உணவில் கவனம் செலுத்துகின்றனர், மேலும் சமையலறையில் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பொதுவான சுவையூட்டலாகும். இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தையும் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக உள்ளது, முக்கியமாக ஸ்பெயின், இத்தாலி மற்றும் கிரேக்கத்திலிருந்து.

நியூசிலாந்து ஆலிவ் எண்ணெய் சிறிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, ஆனால் உயர்தர சந்தையை இலக்காகக் கொண்டு உயர் தரத்தில் உள்ளது. இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, அதுவும் ஐரோப்பிய நாடுகளிலிருந்து.