சமீபத்தில், ஒரு நண்பர் ஒரு அரட்டையில், ஷாம்பெயின் வாங்கும்போது, சில ஷாம்பெயின் பீர் பாட்டில் மூடியால் மூடப்பட்டிருப்பதைக் கண்டுபிடித்தார், எனவே அத்தகைய முத்திரை விலையுயர்ந்த ஷாம்பெயினுக்கு ஏற்றதா என்பதை அறிய விரும்பினார். இதைப் பற்றி அனைவருக்கும் கேள்விகள் இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன், மேலும் இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு இந்த கேள்விக்கு பதிலளிக்கும்.
முதலில் சொல்ல வேண்டியது என்னவென்றால், ஷாம்பெயின் மற்றும் பளபளக்கும் ஒயின்களுக்கு பீர் தொப்பிகள் மிகச் சிறந்தவை. இந்த முத்திரையுடன் கூடிய ஷாம்பெயின் இன்னும் பல ஆண்டுகளாக சேமிக்கப்படும், மேலும் குமிழ்களின் எண்ணிக்கையை பராமரிப்பதில் இது இன்னும் சிறந்தது.
பீர் பாட்டில் மூடியால் ஷாம்பெயின் அடைக்கப்பட்டிருப்பதை நீங்கள் எப்போதாவது பார்த்திருக்கிறீர்களா?
ஷாம்பெயின் மற்றும் பளபளக்கும் ஒயின் இந்த கிரீடம் வடிவ தொப்பியுடன் முதலில் சீல் செய்யப்பட்டது என்பது பலருக்குத் தெரியாது. ஷாம்பெயின் இரண்டாம் நிலை நொதித்தலுக்கு உட்படுகிறது என்பதை எங்கள் தளத்தின் வழக்கமான வாசகர்கள் அறிவார்கள், அங்கு ஸ்டில் ஒயின் பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்டு, சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்த்து, புளிக்க விடப்படுகிறது. இரண்டாம் நிலை நொதித்தல் போது, ஈஸ்ட் சர்க்கரையை உட்கொண்டு கார்பன் டை ஆக்சைடை உருவாக்குகிறது. கூடுதலாக, மீதமுள்ள ஈஸ்ட் ஷாம்பெயின் சுவையை சேர்க்கும்.
பாட்டிலில் இரண்டாம் நிலை நொதித்தலில் இருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடை வைத்திருக்க, பாட்டிலை சீல் வைக்க வேண்டும். கார்பன் டை ஆக்சைட்டின் அளவு அதிகரிப்பதால், பாட்டிலில் உள்ள காற்றழுத்தம் அதிகமாகவும், பெரிதாகவும் மாறும், மேலும் சாதாரண உருளை கார்க் அழுத்தம் காரணமாக வெளியேற்றப்படலாம், எனவே கிரீடம் வடிவ பாட்டில் மூடி இந்த நேரத்தில் சிறந்த தேர்வாகும்.
பாட்டிலில் நொதித்த பிறகு, ஷாம்பெயின் 18 மாதங்களுக்கு வயதானதாக இருக்கும், அந்த நேரத்தில் கிரீடம் தொப்பி அகற்றப்பட்டு, காளான் வடிவ கார்க் மற்றும் கம்பி கண்ணி கவர் மூலம் மாற்றப்படும். கார்க்கிற்கு மாறுவதற்கான காரணம், கார்க் ஒயின் வயதானதற்கு நல்லது என்று பெரும்பாலான மக்கள் நம்புகிறார்கள்.
இருப்பினும், பீர் பாட்டில் மூடிகளை மூடும் பாரம்பரிய வழியை சவால் செய்யத் துணியும் சில மதுபான உற்பத்தியாளர்களும் உள்ளனர். ஒருபுறம், அவர்கள் கார்க் மாசுபாட்டைத் தவிர்க்க விரும்புகிறார்கள்; மறுபுறம், அவர்கள் ஷாம்பெயின் உயர்ந்த அணுகுமுறையை மாற்ற விரும்பலாம். நிச்சயமாக, செலவு சேமிப்பு மற்றும் நுகர்வோர் வசதிக்காக மதுபானம் உற்பத்தியாளர்கள் உள்ளனர்
இடுகை நேரம்: ஜூலை-25-2023